Оборудование для пекарни ⋆ BestBaker

ПРОДАНО

Подовая печь Wiesheu EBO 1-64 R IS 500 (пекарский шкаф)

Под заказ

— Количество подов : 4 (под противень 600 х 400 мм )
— Тип пода: EBO 1.64 R
— Напряжение, В 380 Мощность, кВт 3,46
— Оригинальная подставка под печь;
— Рекуператор пара;
— Материал корпуса: нержавеющая сталь;
— Год выпуска 2006

ПО ЗАПРОСУ

Конвекционные печи Wieshеu Minimat 64 — L

В наличии 1

— материал корпуса — нержавеющая сталь
— диагональ дисплея: 3,2 »
— управление электронное
— тип подачи увлажнения — инжекторный
— противень 60см х 40см
— 5 уровней
— расстояние между противнями по высоте 8см.
— общие размеры (Ш х Г х В):760 х 771 х 745 мм
— общий вес: 89.5 кг
— электро потребление при разогреве 7,8 кВт /16 A / 380В
— страна происхождения — Германия
Год выпуска : 2014

Комплектация :
— подставка на ножках.

ПРОДАНО

Хлеборезка Wabama Piccolo Elektronik 380.10 (11)

Под заказ

Управление: Автоматическое;
производительность шт/час: до 380;
максимальная ширина, глубина, высота резки, мм: 460х350х150;
толщина нарезаемых кусков, мм: 10; 11
Состояние б/у: 2011г;
Напряжение, [В]: 230 В ~ 1 ф;
Частота, [Гц]: 50/60;
Мощность, [кВт]: 075;
Вес, [кг]: 166кг.

ПО ЗАПРОСУ

Конвекционная печь Wiesheu Minimat 2 IS500

В наличии 1

Управление: IS 500
Система пароувлажнения: трубная
Компьютерное управление
Состояние б/у: 2008 г.
Вместимость противней , [шт]: 3
Размеры противня, [мм]: 600 x 400;
Напряжение, [В]: 380 В ~ 3 ф;
Частота, [Гц]: 50/60;
Мощность, [кВт]: 5,3 ;
Габаритные размеры, [мм]: 760 x 760 x 450;
Вес, [кг]: 70кг

ПРОДАНО

Конвекционная печь Wieshеu Euromat B4 E2 /2 + растойка

Под заказ

Управление: IS 600
Система пароувлажнения: трубная
Две независимые печи,
Компьютерное управление — 200 программ выпечки
9 шагов программы выпечки
5,1-дюймовый дисплей
Состояние б/у: 2005г.
Производительность по булочкам, [шт]: 200;
Вместимость, [шт]: 10;
Размеры противня, [мм]: 600 x 400;
Напряжение, [В]: 400 В ~ 3 ф;
Частота, [Гц]: 50/60;
Мощность, [кВт]: 9,2 + 9,2 + 2,1;
Габаритные размеры, [мм]: 930 x 910 x 2000;
Вес, [кг]: 280кг

ПРОДАНО

Конвекционная печь Debag Dila+HLB

Под заказ

Год выпуска 07/2014год
Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали
Дверная петля правая / левая
Площадь выпечки: 3,6 m²
Размеры (Ш х Г х В): 915 х 910 х 1945 мм
Вес: 300 кг
Верхняя духовка: 75-100 роллеры, 9-24 хлебов (каждый размер)
Нижняя печь: 150-200 роллеры, 30 — 80 буханки (каждый размер)
Лист записи: 5 + 10 листов для выпечки (400 мм х 600 мм)
Соединения Электрические 10,7 кВт / 18,6 A CCE верхняя печь и 20,5 кВт / 31,5 A CCE нижняя печь 400V
Система увлажнения: бойлерная

ПО ЗАПРОСУ

Конвекционная печь Wiesheu Euromat B8 E2 IS 600 + растойка (оригинал)

В наличии 1

Год выпуска — 2012 б/у хорошее
Материал корпуса — нержавеющая сталь
Количество противней — 10
Площадь пода -2,4 кв.м
Энергоноситель — электричество
Напряжение — В 380
Мощность — 18,4 кВт
вытяжка
Размер противня: 600×400 мм
растойка на 20-ть уровней
функция мойки
рекуператор пара

ПРОДАНО

Подовая печь Wiesheu EBO 64

Под заказ

— Количество подов : 4 (под противень 600х400)
— Тип пода: EBO 1.64.
— Напряжение, В 380 Мощность, кВт 3,45(одного пода)
— Растойка — на 10 противней 600х400мм
— Рекуператор
— Материал корпуса; нержавеющая сталь
— Год выпуска 2011

ПО ЗАПРОСУ

Растойка на 20 уровней б/у

В наличии 2

Шкаф расстоечный на базе перекаточной тележки — Wieshеu
габаритные размеры снаружи ( ШхГхВ /740х520х1910)
материал корпуса — нерж. сталь.
Количество противней — 20шт
Растояние между противнями — 75мм
Размер противня — 600х400мм
Электр. мощьность 1,6кВт
Подсветка — есть.
Регулировка температуры 0-100 С.(цифровой контроллер Dixcel)
два исполнения блока управления (верхнее / нижнее )

ПО ЗАПРОСУ

Конвекционная печь Wiesheu Euromat B4 E2 IS 600 б/у

В наличии 10

Производитель: Wiesheu GmbH
Страна производитель: Германия
Тип: Euromat B4 Е2
Управление : IS600 русская прошивка
Год выпуска : 2011 — 2013
Материал корпуса — нержавеющая сталь
Энергоноситель: электричество 380В
Эл. мощность: 9.2 кВт
Реверс: есть
Количество скоростей вентилятора: 8
Расстояние между уровнями, мм : 80
Размер противня, мм: 600×400
К-во противней, шт.: 5
Всторенная система сойки ProClean: 4 режима
Габариты печи, мм: 930×972х695
Вес печи, кг: 120
Габариты вытяжного козырька, мм: 930×1120х190
Вес вытяжного козырька, кг: 45кг
Эл. мощность вытяжного козырька,: 0.16 кВт / 220В

ПО ЗАПРОСУ

Конвекционная печь Debag Dila 10+5

В наличии 1шт

Год выпуска 2009год
Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали
Дверная петля правая
Площадь выпечки: 3,6 m²
Размеры (Ш х Г х В): 915 х 910 х 1945 мм
Вес: 300 кг
Верхняя духовка: 75-100 роллеры, 9-24 хлебов (каждый размер)
Нижняя печь: 150-200 роллеры, 30 — 80 буханки (каждый размер)
Лист записи: 5 + 10 листов для выпечки (400 мм х 600 мм)
Соединения Электрические 9,5 кВт / 16 A CCE верхняя печь и 15,7 кВт / 32 A CCE нижняя печь
Система увлажнения: инжекторная