Конвекційна піч Wiesheu Minimat 64 L Comfort б/в

Б/в • Відмінний стан Популярне

Ціна За запитом Під замовлення

Опис

Конвекційна піч Wiesheu Minimat 64 L Comfort — німецька точність випічки на 5 рівнів 600×400 мм

Професійна конвекційно-парова піч Wiesheu Minimat 64 L б/в із системою керування Comfort (заводський індекс X1220) — це старша та наймісткіша модель у легендарній компактній серії від німецького лідера галузі Wiesheu GmbH. Піч розроблена спеціально для мініпекарень, кондитерських цехів, магазинів «біля дому», АЗС та супермаркетів, де необхідно отримувати стабільно високу якість випічки на обмеженій площі.

Модель вміщує 5 стандартних дек розміром 600×400 мм із відстанню між рівнями 80 мм та призначена для випікання широкого асортименту хлібобулочних і кондитерських виробів, зокрема заморожених напівфабрикатів і заготовок після розстоювальної шафи.

Основні переваги та функціонал системи Comfort:

– Інтелектуальне керування Comfort: Електронна панель підтримує до 32 програм випікання (до 20 кроків у кожній), зручне меню з підказками, функцію допікання та програмований автозапуск до початку зміни.
– Трубне парозволоження: Точне дозування води подається безпосередньо на обертову крильчатку вентилятора, що забезпечує миттєву генерацію пари для ідеальної глянцевої скоринки та об’єму випічки.
– Реверсивний вентилятор (8 швидкостей): Автоматична зміна напрямку обертання та регулювання швидкості потоку гарантують рівномірне пропікання на всіх 5 рівнях без необхідності перевертати дека.
– Енергозбереження та безпека: Двері оснащені подвійним загартованим склом зі спеціальним тепловідбивним покриттям, що мінімізує тепловтрати та захищає персонал від опіків.

Усе ввезене з Німеччини обладнання проходить повний технічний аудит, капітальне очищення, перевірку ТЕНів, ущільнювачів та електроніки в нашому сервісному центрі.

Важлива інформація: Наразі цієї позиції немає в наявності на складі. Обладнання представлене на сайті для ознайомлення в якості каталогу. Ви можете зв’язатися з нашими менеджерами для підбору або замовлення аналогічної печі Wiesheu з Німеччини.

Характеристики

Детальні технічні характеристики Wiesheu Minimat 64 L Comfort (X1220):
– Виробник / Бренд: Wiesheu GmbH (Німеччина).
– Модель / Серія за паспортом: X1220 — Minimat 64 L Comfort.
– Країна походження: Німеччина (Made in Germany).
– Тип обладнання: Професійна конвекційно-парова піч (хлібопекарська / кондитерська).
– Місткість робочої камери: 5 рівнів під стандартні пекарські листи (дека) 600×400 мм.
– Відстань між рівнями: 80 мм.
– Панель керування: Електронна «Comfort» (32 програми випічки, 8 швидкостей вентилятора, автозапуск).
– Парозволоження: Інжекторне трубне зволоження з розпиленням на крильчатку.
– Діапазон робочих температур: від +30 °C до +250 °C.
– Матеріал корпусу та камери: Високоякісна харчова нержавіюча сталь, двері з подвійним тепловідбивним склом.
– Габаритні розміри (Ш×Г×В): 760 × 771 × 745 мм.
– Електроживлення: 400 В / 50–60 Гц (3 / N / PE — трифазна мережа).
– Номінальна споживана потужність: 7.8 кВт.
– Номінальний струм: 11.3 А.
– Підключення до води: Стаціонарне підключення до водопроводу (тиск 150–250 кПа).
– Вага обладнання: 89.5 кг.
– Стан пристрою: Вживане (б/в), оригінальна німецька збірка, пройдено передпродажну підготовку.

Умови покупки та сервіс

Наявність на складі: Тимчасово відсутня (позиція представлена в каталозі, доступна під замовлення з Німеччини).
Передпродажна підготовка: Усе відновлене пекарське обладнання проходить обов’язковий повний технічний аудит, детальну мийку камери, перевірку ТЕНів, турбіни, системи парозволоження та контролера.
Гарантія: Надійна німецька збірка. На всі відновлені б/в товари ми надаємо офіційну стандартну гарантію терміном 1 місяць, а також здійснюємо післягарантійну технічну підтримку.
Доставка та логістика: Доступний самовивіз із нашого складу або швидка організація вигідної доставки попутним транспортом у будь-яку точку України через перевірені логістичні компанії.
Контакти для зв’язку: Для консультації, уточнення термінів доставки або підбору аналогічного обладнання під замовлення звертайтеся за телефоном: +380675635372 (Дзвінки, Viber, Telegram, WhatsApp працюють у будь-який зручний для вас час).