Конвекційна піч Wiesheu DIBAS 64S+64L Blue б/в

Б/в • Відмінний стан Популярне

Ціна За запитом Під замовлення

Опис

Подвійна конвекційна піч Wiesheu Dibas 64S + 64L Blue — німецькі інновації, засувні двері та максимальна економія енергії

Професійна пекарська станція Wiesheu Station Dibas 64 blue б/в у складі двох незалежних випічних камер Dibas 64 blue S (верхня на 4 рівні) та Dibas 64 blue L (нижня на 8 рівнів) — це флагманське хлібопекарське обладнання преміум-класу від провідного німецького заводу Wiesheu GmbH. Модифікація Blue спеціально спроектована для максимального збереження ресурсів, швидкого прогріву та суттєвого зниження витрат електроенергії під час інтенсивної роботи.

Головна фірмова особливість серії Dibas — унікальні двері, які при відкриванні повністю засуваються в бокову стінку корпусу печі. Це звільняє робочий простір перед піччю, робить роботу пекарів максимально швидкою та виключає ризик випадкових опіків об гаряче скло.

Основні переваги та функціонал комплексу Wiesheu Dibas 64S + 64L Blue:

– Унікальні засувні двері Dibas: Забезпечують безперешкодний доступ до всіх 12 рівнів завантаження 600×400 мм та економлять місце у вузьких проходах супермаркетів і мініпекарень.
– Дві незалежні камери (4+8 рівнів): Верхня піч 64S (9.6 кВт) та нижня піч 64L (19.0 кВт) дозволяють одночасно випікати абсолютно різні види виробів (від круасанів до подового хліба) за власними програмами, або використовувати лише одну секцію в години низького завантаження.
– Енергоефективність серії Blue: Посилена теплоізоляція корпусу та багатошарове скління дверей із тепловідбивним покриттям мінімізують тепловтрати та зменшують навантаження на систему кондиціонування приміщення.
– Інтелектуальне керування та автомийка: Сучасний контролер підтримує багатокрокові програми випічки, реверс вентилятора на 8 швидкостей, точне трубне парозволоження та автоматичну систему самоочищення ProClean.
– Німецька якість та надійність: Випічні камери та зовнішні панелі виконані з високоякісної товстостінної харчової нержавіючої сталі.

Усе ввезене з Німеччини обладнання проходить обов’язковий повний технічний аудит, декальцинацію системи подачі води, перевірку ТЕНів, турбін, механізмів засувних дверей, електроніки та сервісну мийку в нашому технічному центрі.

Важлива інформація: Наразі цієї позиції немає в наявності на складі. Обладнання представлене на сайті для ознайомлення в якості каталогу. Ви можете зв’язатися з нашими менеджерами для підбору або замовлення аналогічної пекарської станції Wiesheu Dibas з Німеччини.

Характеристики

Детальні технічні характеристики комплексу Wiesheu Station Dibas 64 blue:
– Виробник / Бренд: Wiesheu GmbH (Німеччина, Großbottwar).
– Склад комплекту за шильдиками:
1. Верхня піч Wiesheu Dibas 64 blue S (Артикул X3000-A-ACDCDZZZ, 4 рівні, потужність 9.6 кВт, номінальний струм 13.9 А, 400 В 3/N/PE).
2. Нижня піч Wiesheu Dibas 64 blue L (Артикул X3200-A-ACDCDZZZ, 8 рівнів, потужність 19.0 кВт, номінальний струм 27.5 А, 400 В 3/N/PE).
3. База / станція стикування Station Dibas 64 blue (Артикул Z3000-A-ACDCDABG).
– Рік випуску комплекту (Baujahr): 2018 рік (березень, 2018-03).
– Країна походження: Німеччина (Made in Germany).
– Загальна місткість випічних камер: 12 рівнів (конфігурація 4 + 8 дек).
– Розмір пекарського листа (дека): 600×400 мм.
– Конструкція дверей: Фірмові засувні двері (ховаються в корпус), багатошарове термоскло з тепловідбивним покриттям.
– Система мийки: Вбудована автоматична система самоочищення ProClean.
– Система парозволоження: Трубна, інжекторного типу.
– Матеріал корпусу та камер: Високоякісна товстостінна харчова нержавіюча сталь.
– Електроживлення (Spannung): 400 В / 50 Гц (3/N/PE — трифазна промислова мережа).
– Загальна електрична потужність комплексу: 28.6 кВт (9.6 кВт + 19.0 кВт).
– Підключення до води (Wasserdruck): 150–600 кПа (1.5–6 бар).
– Ступінь захисту корпусу: IP X3.
– Стан пристрою: Вживане (б/в), відмінний технічний та косметичний стан, оригінальна німецька збірка. Пройдено повний сервісний контроль.

Інструкції та документи

Умови покупки та сервіс

Наявність на складі: Тимчасово відсутня (позиція представлена в каталозі, доступна під замовлення з Німеччини).
Передпродажна підготовка: Усе відновлене пекарське обладнання проходить обов’язковий повний технічний аудит, детальну мийку камер, перевірку ТЕНів, турбін, системи парозволоження, механізмів засувних дверей та автоматичної мийки ProClean.
Гарантія: Надійна німецька збірка. На всі відновлені б/в товари ми надаємо офіційну стандартну гарантію терміном 1 місяць, а також здійснюємо післягарантійну технічну підтримку.
Доставка та логістика: Доступний самовивіз із нашого складу або швидка організація вигідної доставки попутним транспортом у будь-яку точку України через перевірені логістичні компанії.
Контакти для зв’язку: Для консультації, уточнення термінів доставки або підбору аналогічного обладнання під замовлення звертайтеся за телефоном: +380675635372 (Дзвінки, Viber, Telegram, WhatsApp працюють у будь-який зручний для вас час).