Конвекційна піч Wiesheu Euromat 64-L + 64-S IS 600e (русифікована) б/в

Б/в • Добрий стан Популярне

Ціна 182 000 грн В наявності 2

Опис

Подвійна конвекційна піч Wiesheu Euromat 64-L + 64-S IS 600e — сенсорне керування, русифіковане меню та висока продуктивність

Професійна двокамерна пекарська станція нового покоління Wiesheu Euromat 64-L + 64-S б/в із великим кольоровим сенсорним дисплеєм IS 600e — це флагманське хлібопекарське обладнання преміум-класу від провідного німецького заводу Wiesheu GmbH. Поєднання двох незалежних випічних камер під стандартні пекарські листи 600×400 мм дозволяє одночасно випікати різні види хлібобулочних та кондитерських виробів за індивідуальними програмами, забезпечуючи максимальну продуктивність на компактній площі.

Головні переваги даної партії — повністю русифікований інтерфейс керування та гнучка комплектація напрямними під ваш асортимент (конфігурація 8+4 або 10+5 рівнів). Зручний сенсорний екран IS 600e з USB-портом усуває мовний бар’єр, суттєво прискорює навчання персоналу та дозволяє легко завантажувати власні рецептури.

Основні переваги та функціонал комплексу Wiesheu Euromat 64-L + 64-S:

Вибір місткості (12 або 15 дек): За бажанням клієнта станція комплектується напрямними у форматі 8+4 рівні із відстанню між деками 100 мм (ідеально для високого подового хліба та пасок) або у форматі 10+5 рівнів із кроком 85 мм (максимальне завантаження для круасанів, слойки та булочок).
Сенсорна панель IS 600e (русифікована): Кольоровий дисплей нового покоління підтримує 200 програм випікання (по 20 кроків у кожній) та оснащений USB-портом для швидкого копіювання налаштувань.
Опція рекуператора пари: За необхідності комплекс додатково комплектується оригінальним витяжним козирком-рекуператором пари Wiesheu (250 €), що дозволяє працювати без підключення до загальнобудинкової витяжної вентиляції.
Автоматична система мийки ProClean: Вбудована система самоочищення автоматично підтримує ідеальну чистоту обох камер без ручної праці персоналу.
Ідеальне пропікання та надійність: Реверсивні вентилятори з 8 швидкостями, трубне парозволоження, корпус із товстостінної харчової нержавіючої сталі та двері з подвійним тепловідбивним склом гарантують еталонний результат.

Зверніть увагу: У наявності на нашому складі є 2 комплекти даної моделі! Усе обладнання пройшло капітальний технічний аудит, декальцинацію системи подачі води, перевірку ТЕНів, турбін, насосів мийки ProClean, сенсорної електроніки та сервісну мийку в нашому технічному центрі.

Характеристики

Детальні технічні характеристики комплексу Wiesheu Euromat 64-L + 64-S:

Виробник / Бренд: Wiesheu GmbH (Німеччина, Affalterbach).
Склад комплекту за шильдиками:
1. Нижня піч Wiesheu Euromat 64-L-Backofen (Артикул 2600-A-ZBBBDBAC, 2013 рік випуску, потужність 16.9–20.1 кВт, 380–415 В 3/N/PE).
2. Верхня піч Wiesheu Euromat 64-S-Backofen (Артикул 2500-A-ZBBBCBAB, 2015 рік випуску, потужність 8.5–10.1 кВт, 380–415 В 3/N/PE).
3. Фірмова підставка під піч із напрямними для зберігання дек.
Країна походження: Німеччина (Made in Germany).
Варіанти місткості дек: 12 рівнів (конфігурація 8 + 4) або 15 рівнів (конфігурація 10 + 5) — комплектується напрямними під запит клієнта.
Відстань між рівнями (крок): 100 мм (для конфігурації 8+4) або 85 мм (для конфігурації 10+5).
Розмір пекарського листа (дека): 600×400 мм.
Панель керування: Кольорова сенсорна IS 600e (меню повністю русифіковане, 200 програм по 20 кроків, USB-порт).
Додаткова комплектація: За бажанням комплектується оригінальним рекуператором пари Wiesheu (оплачується окремо — 250 €).
Система мийки: Вбудована автоматична мийка ProClean.
Вентиляція та парозволоження: Реверсивний вентилятор (8 швидкостей), трубне інжекторне парозволоження.
Матеріал корпусу та камер: Високоякісна товстостінна харчова нержавіюча сталь, двері з подвійним тепловідбивним склом.
Габаритні розміри (Ш×Г×В): 930 × 1000 × 2000 мм.
Електроживлення (Spannung): 380–415 В / 50 Гц (3/N/PE — трифазна промислова мережа).
Загальна електрична потужність комплексу: 25.4–30.2 кВт.
Тиск води для підключення (Wasserdruck): 150–600 кПа (1.5–6 бар).
Ступінь захисту корпусу: IP X3.
Вага обладнання: 420 кг.
Стан пристрою: Вживане (б/в), відмінний технічний та косметичний стан, оригінальна німецька збірка. Пройдено повний сервісний контроль.

Інструкції та документи

WiesheuEuromat IS600e

Умови покупки та сервіс

Наявність на складі: У наявності на складі (2 комплекти), можливе швидке відвантаження або самовивіз у день замовлення.
Індивідуальна комплектація: Під час замовлення ви обираєте потрібну конфігурацію напрямних у камерах — на 8+4 рівні (крок 100 мм) або на 10+5 рівнів (крок 85 мм).
Вартість обладнання: Ціна комплексу (дві печі + підставка) — 182 000 грн (3 500 €). За бажанням комплектується оригінальним рекуператором пари окремо за 13 000 грн (250 €).
Передпродажна підготовка: Усе відновлене пекарське обладнання проходить обов’язковий повний технічний аудит, декальцинацію, мийку камер, перевірку ТЕНів, турбін, русифікованої сенсорної панелі IS 600e та автоматичної мийки ProClean.
Гарантія: Надійна німецька збірка. На всі відновлені б/в товари ми надаємо офіційну стандартну гарантію терміном 1 місяць, а також здійснюємо післягарантійну технічну підтримку.
Доставка та логістика: Доступний самовивіз із нашого складу або швидка організація вигідної доставки попутним транспортом у будь-яку точку України через перевірені логістичні компанії.
Контакти для зв’язку: Для консультації, вибору комплекту чи бронювання звертайтеся за телефоном: +380675635372 (Дзвінки, Viber, Telegram, WhatsApp працюють у будь-який зручний для вас час).