Конвекційна піч Wiesheu B08 EM IS 500 на 10 рівнів з рекуператором і підставкою б/в

Б/в • Добрий стан

Опис

Опис

Конвекційна піч Wiesheu B08 EM IS 500 (10 рівнів) — автономний німецький пекарський комплекс із рекуператором

Професійна конвекційно-парова піч Wiesheu B08 EM IS 500 б/в — це високоефективне та надзвичайно економічне обладнання преміум-класу від провідного німецького заводу Wiesheu GmbH. Головна перевага даної комплектації — повна автономність робочого місця. Піч оснащена вбудованим рекуператором пари та поставляється на фірмовій підставці, у якій вже передбачено бачок для чистої води, ємність для зливу конденсату та секцію для зберігання дек.

Завдяки такому інженерному рішенню комплекс можна встановити практично в будь-якому торговому залі супермаркету, кав’ярні, на АЗС чи в мініпекарні без підключення до водопроводу, каналізації та дорогої загальнобудинкової витяжної вентиляції.

Основні переваги та функціонал комплексу Wiesheu B08 EM IS 500:

– Економічна потужність 12.5 кВт: Попри містку камеру на 10 рівнів (під стандартні пекарські листи 600×400 мм), піч споживає всього 12.5 кВт при повному розігріві, що суттєво знижує навантаження на електромережу.
– Повна автономність роботи: Вбудований пароконденсатор ефективно вловлює та конденсує пару, а система автономної подачі та зливу води у підставці позбавляє від складних сантехнічних робіт при монтажі.
– Інтелектуальна панель IS 500: Зручний електронний контролер (мова інтерфейсу — німецька та англійська) дозволяє точно задавати програми випікання, контролювати температуру, час і подачу вологи.
– Німецька якість та безпека: Випічна камера та корпус виготовлені з товстостінної харчової нержавіючої сталі, а двері з подвійним загартованим склінням надійно утримують тепло та захищають персонал від опіків.

Усе ввезене з Німеччини обладнання проходить обов’язковий повний технічний аудит, декальцинацію водяного контуру, перевірку ТЕНів, турбіни, рекуператора, електроніки та сервісну мийку в нашому технічному центрі.

Важлива інформація: Наразі цієї позиції немає в наявності на складі. Обладнання представлене на сайті для ознайомлення в якості каталогу. Ви можете зв’язатися з нашими менеджерами для підбору або замовлення аналогічного пекарського комплексу Wiesheu з Німеччини.

Характеристики

Характеристики

Детальні технічні характеристики Wiesheu B08 EM IS 500:
– Виробник / Бренд: Wiesheu GmbH (Німеччина, Affalterbach).
– Модель / Серія за паспортом: B08 EM (Артикул 101171).
– Рік випуску (Baujahr): 2010 рік (лютий, 2010-02).
– Країна походження: Німеччина (Made in Germany).
– Тип обладнання: Професійна конвекційно-парова піч на підставці.
– Місткість випічної камери: 10 рівнів під стандартні пекарські листи 600×400 мм.
– Панель керування: Електронна IS 500 (мова інтерфейсу — німецька / англійська).
– Вентиляція та витяжка: Вбудований рекуператор пари (пароконденсатор).
– Комплектація підставки: Фірмова тумба-підставка з бачком для чистої води, ємністю для зливу та напрямними для зберігання дек.
– Матеріал корпусу та камери: Високоякісна товстостінна харчова нержавіюча сталь, двері з подвійним термосклом.
– Електроживлення (Spannung): 400 В / 50 Гц (3/N/PE — трифазна промислова мережа).
– Номінальна споживана потужність (Leistung): 12.5 кВт (енергоефективна серія).
– Номінальний струм (Nennstrom): 17.4 А.
– Допустимий тиск води (при стаціонарному підключенні): 150–250 кПа (1.5–2.5 бар).
– Ступінь захисту корпусу: IP X4.
– Стан пристрою: Вживане (б/в), оригінальна німецька збірка, обладнання проходить повний передпродажний технічний контроль.

Умови покупки та сервіс

  • Наявність на складі: Тимчасово відсутня (позиція представлена в каталозі, доступна під замовлення з Німеччини).
  • Передпродажна підготовка: Усе відновлене пекарське обладнання проходить обов’язковий повний технічний аудит, детальну мийку камери, перевірку ТЕНів, турбіни, вбудованого рекуператора пари та водяної системи підставки.
  • Гарантія: Надійна німецька збірка. На всі відновлені б/в товари ми надаємо офіційну стандартну гарантію терміном 1 місяць, а також здійснюємо післягарантійну технічну підтримку.
  • Доставка та логістика: Доступний самовивіз із нашого складу або швидка організація вигідної доставки попутним транспортом у будь-яку точку України через перевірені логістичні компанії.
  • Контакти для зв’язку: Для консультації, уточнення термінів доставки або підбору аналогічного обладнання під замовлення звертайтеся за телефоном: +380675635372 (Дзвінки, Viber, Telegram, WhatsApp працюють у будь-який зручний для вас час).